Inclassable, indéfinissable (confiture, condiment, sauce), il joue dans toutes les catégories. Rencontre d'un fruit et d'épices exotiques, voila le secret d'un chutney qui s'aura vous faire voyager au coeur de la saveur. Anarchie complice des épices dites chaudes et de la pulpe de la mirabelle. Bataille des saveurs qui restent en bouche, s'éternisent, s'apprivoisent mutuellement pour se mélanger au fruit et révéler son arôme.
Idées recettes :
Ce chutney de mirabelle surprendra vos pailles accompagner d'un dessert, mais aussi en tant que condiment avec les viandes blanches et les poissons. Il peut également accompagner vos terrines de poissons et, à l'apéritif, vos légumes crus. Il est idéale pour déglacer les sauces de viandes.
220 gr
le kg: 24.55 €
